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大火健康家常快炒



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海外不動產規範吃慣了大魚大肉的油膩熱炒菜，何不換換低脂熱量少的健康快炒菜

掌握4大料理關鍵，炒出健康家常快炒菜引導讀者分別由四個不同的料理因素，炒出美味又健康的菜色料理。

在食材用料上，避免高油質類。器具選擇時，多用不沾鍋具材質。針對烹調方式，先烤燙去油再快炒。

菜色搭配拿捏，多些菜少點肉。擅用烹調技巧，快炒菜也可以很健康。40道搭配菜色，天天變換新菜色針對肉類、海鮮、蔬菜三大主要食材，設計搭配菜單。

而且營養師更針對食譜菜色計算卡路里、鈉含量，並說海外房地產工作明主要營養素。讓你不僅吃的健康也更安心。

商品訊息簡述:

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  不動產投資經營
  
  

  
  
  

  
  
  

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  作者： 白錦霞、楊桃文化
  
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• 出版社：楊桃文化
  
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• 出版日期：2009/01/22
• 語言：繁體中文

: http://www.books.com.tw/exep/assp.php/tinaliao1968/products/0010426558

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