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可愛造型餅乾72變+捨不得咬一口的超Q手繪糖霜餅乾(2書合售)
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商品訊息功能:
- 品號：2066332
- 可愛造型餅乾72變
- 超Q手繪糖霜餅乾
- (2書合售)
商品訊息描述
:
可愛造型餅乾72變！
餅乾是烘焙的入門首選，自己動手做既簡單又好吃，送禮自用兩相宜。無論是塑型、冷凍、壓模、擠花、糖霜、酥皮餅乾，一次通通獻給您。
歡樂的節日慶祝：最應景的禮物，無論是情人節、聖誕節甚至收涎日子都不用再煩惱。
夢幻的童話故事：灰姑娘、三隻小豬這些童話故事，居然可以用烤箱變出來！？
繽紛的色彩花園：蝴蝶飛舞，百花盛開，還有蝸牛、毛毛蟲也來湊一腳，熱鬧非凡。
可愛的動物朋友：小熊、猴子、獅子、大頭狗，還有很多可愛動物等著跟您交朋友！
戶外的生活小物：夏日風情的帆船與比基尼，美式風格的橄欖球配啤酒，就帶去野餐吧！
特殊的風味餅乾：喜餅中的小餅乾可以變換成自己愛的風味，自己做最健康！
用最簡單的方法，詳細的步驟，變化72道造型餅乾，讓您在家輕鬆做餅乾。
★本書特色
◎ 雙索引讓您更快速找到您要的造型餅乾
◎ 簡單卻未簡化的步驟讓您烘焙沒負擔
◎ 用最少的模型變出最多可愛餅乾
◎ 想要送禮、派對，絕對少不了這本書
房仲業務
作者簡介
馮嘉慧（Maggie）
從2010年開始出現在八大電視《生活一級棒》節目中，分享各式各樣的點心，也先後接受過非凡新聞、東森財經、蘋果日報、年代新聞、中視新聞等採訪；看馮嘉慧如何從健身教練，到因為對烘焙有興趣，開始自己研習並且通過很多證照的認定。
目前開設了社區的烘焙課程，教社區的大朋友、小朋友更貼近烘焙點心，在做出最基本的餅乾、蛋糕之後，開始想要如何變化才能讓這些成品更加有趣。讓大家在烘焙中學習到容易犯的錯誤，了解其實烘焙一點也不難，而且很好玩。
部落格tw.myblog.yahoo.com/home-cake/
現任
．Home-Cake〈烘焙課〉三峽北大社區烘焙老師
經歷
．中華穀類食品工業技術研究所結業
．八大電視《生活一級棒》甜點達人
．親親文化自然研習〈好吃的點心〉授課老師
．安親班烘焙老師房屋熱
．Home-Cake〈烘焙課〉手繪卡通造型蛋糕蛋糕師
．億光電子母親節彩繪蛋糕老師
．研華科技父親節彩繪蛋糕老師
．臺科大推廣教育中心烘焙老師
．正官庄高麗人蔘活動烘焙示範老師
證照
．中餐烹調葷食丙級技術士檢定及格
．烘焙丙級技術士麵包類檢定及格
．烘焙乙級技術士西點、蛋糕、麵包類檢定及格
著作＆專題採訪
《一起做點心》
《用果汁機輕鬆做點心》
《第一次做鹹點心就成功》
．Money＋女人變有錢雜誌採訪
．非凡新聞採訪
．東森新聞採訪
．年代新聞採訪
．中視新聞採訪
．蘋果日報採訪
．自由時報採訪
捨不得咬一口的超Q手繪糖霜餅乾
創意&裝飾的繽紛魔法
造形、上色、塑糖，3分鐘一次OK！
★本書特色
小彩繪讓手作餅乾變可愛！
你也可以做出讓人羨慕的彩繪糖霜餅乾
「哇！這是你做的？手好巧、好厲害喔~」，喜歡聽到這句讚美，一定會樂翻天吧！親手烤製的餅乾，加上擁有個人風格的彩繪，收到這樣特別的小禮物，誰能不感動驚喜？彩繪糖霜餅乾的魅力就在這裡！
充滿視覺樂趣的可愛造形餅乾，是每位擁有少女心的烘焙愛好者最想學，卻遲遲不敢碰觸的烘焙領域，「感覺好複雜」、「應該很難學吧」、「太專業了，我做不來」想必大家都有這樣的疑慮吧？
以餅乾為畫布，利用糖霜彩繪夢幻圖案
其實彩繪餅乾一點都不難，只要學會造形、上色和塑糖三種基本技巧，跟著本書的步驟練習，熟練之後就能自由運用，無論平面或立體，任何想像得到的美麗圖案，都能在你精心烘焙的餅乾上生動呈現。
「讓餅乾變可愛」技巧大揭密！
5分鐘學會餅乾作法+糖花運用
教你製作簡單好吃的餅乾，以及如何靈活運用不同硬度的糖霜，呈現出嬌嫩玫瑰花、緞帶蝴蝶結或是優雅的縷空蕾絲花紋，讓餅乾搖身一變，成為好吃又好玩的精緻的迷你藝術品。
30秒玩美調色
無論想呈現天空藍、聖誕紅、羅蘭紫還是檸檬黃，只要利用12色的食用著色劑，就可以調出千變萬化各種夢幻色彩。
29種主題式造型彩繪
單一造形不稀奇，主題呈現才夠看！依照12個月份的特殊節慶設計不同主題，情人節、母親節、聖誕節等一系列的造形，打造餅乾派對讓你的彩繪餅乾更加別出心裁！
作者簡介
下迫綾美Ayami Shimosako
專業糕點造形設計師，糕點食品科學營養師。
曾服務於糕點烘焙坊，之後獨立創業，在自家開設小班制的烘焙教室。
常於雜誌專欄擔任食譜示範，著有多本烘焙專書。
專長製作充滿視覺樂趣、造形華麗的點心，也從事創意西點包裝教學。
著有《可愛又美味的糖工藝及手工糖果》（UP-ON出版社）、《JAM SWEETS BOOK》（主婦與生活社）、《LUSK之書》（Club社）等著作。
烘焙教室網站thinglike.com/
譯者簡介
何姵儀
畢業於大阪外國語大學、文化大學日本語文學系學士，曾服務於日商三菱重工與中研院民族所編輯，現為專職譯者兼家庭主婦。興趣是飲食文化、原住民文化以及外語學習。是位樂於挑戰各類生活實用書的日文譯者。
作品部落格：yarukinashiko.blogspot.com/
翻譯作品：
《大口吃也不怕胖讓你年輕10歲的營養美味磅蛋糕》（繪虹）、《北歐風創意手作小餅乾》（繪虹）、《學韓文就這麼簡單》（台灣東販）、《日本．巴黎．西班牙玩弄色彩的創意部屋》（台灣東販）、《雞尾酒聖經：410 款人氣調酒大公開》（台灣東販）、《巴黎風的大人部屋：向法國女子學習融合個性與藝術的洒落》（悅知）、《首爾地鐵遊》（台灣東販）、《1日1分鐘速效美腿技：王牌美容師的極致美腿魔法》（尖端）、《漫步遊MAP＆GUIDE12紐約地鐵遊2011年版》（台灣東販）...等書。
商品訊息簡述:
作者：馮嘉慧
原文作者：Maggie
出版社：幸福文化
出版日期：2013年04月10日
語言：繁體中文 ISBN：9789868889675
裝訂：平裝
作者：下迫綾美
原文作者：Ayami Shimosako
譯者：何姵儀
出版社：繪虹企業
出版日期：2013年04月11日
語言：繁體中文 ISBN：9789865834012
裝訂：平裝
可愛造型餅乾72變+捨不得咬一口的超Q手繪糖霜餅乾(2書合售)
商品網址: http://www.momoshop.com.tw/goods/GoodsDetail.jsp?i_code=2066332&memid=6000007559&cid=apuad&oid=1&osm=league
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